Actualités

Par rapport au précédent record, la pyramide de Moët et Chandon a rajouté trois étages.

Champagne

Du haut de cette pyramide, 50 116 coupes vous contemplent

24/06/2017
Le livre Guiness des records en atteste, la maison Moët et Chandon vient de battre son précédent record de la plus haute pyramide de flûtes de champagne.


Villa Sandi

« Le marché français est mûr pour le Prosecco »

18/06/2017
L’un des grands noms du Prosecco italien est persuadé que son effervescent à de grands jours devant lui en France.

Bulles en vrac

CVG se lance dans l’élaboration de vins de base "made in France"

16/06/2017
Ayant surmonté le challenge de concocter un colombard apte à la prise de mousse, la coopération gasconne propose aux élaborateurs un ambitieux approvisionnement français pour leurs vins effervescents de marques.


La Champenoise

Complice d'idées gourmandes

09/06/2017
4500 participants sont attendus à la fête du Champagne qui se tient les 9 et 10 juin aux Halles Boulingrin de Reims.

Neuro-sciences

La bouteille ébène donne de l'élégance aux bulles

07/06/2017
Verallia a récemment lancé sur le marché une bouteille de teinte ébène. L'entreprise a fait appel aux neurosciences pour en savoir plus sur sa perception par les consommateurs.

Bulles sans frontières

Les Cavas Freixenet se lancent dans le Prosecco

07/06/2017
Ne souhaitant pas laisser passer la moindre opportunité de développement sur un marché anglais privilégiant moins le Cava, le groupe catalan commercialise désormais un effervescent italien.

Champagne

Nicolas Feuillatte dévoile un espace d’accueil très contemporain

04/06/2017
L’union de coopératives Nicolas Feuillatte vient d’ouvrir un espace d’accueil pour les touristes, à côté de son nouveau siège social. Une architecture épurée et élégante, ouverte sur les vignes.

Champagne

Laurent-Perrier face à un marché difficile

02/06/2017
Le groupe voit son chiffre d'affaires reculer sur l'exercice 2016/2017. Le recul des ventes et les effets de changes défavorables en sont la principale explication.

Catalogue d'automne

Les bulles font leur entrée dans la foire aux vins Leclerc

02/06/2017
Devant l’intérêt croissant des consommateurs pour les effervescents, l’enseigne a mis neuf références de bulles dans son catalogue national.

Champagne

Nicolas Feuillatte sacrifie ses volumes anglais

31/05/2017
Après une année 2016 difficile sur le marché anglais, le mastodonte coopératif champenois a pris la décision de ne pas céder à des demandes de prix en baisse au Royaume-Uni.

Droit dans sa marque

Champagne Jayne : 1 - Comité Champagne : 0

30/05/2017
De son vrai nom Jayne Powell, la critique australienne vient de gagner le droit d’utiliser sa marque effervescente, après cinq années de procès contre le CIVC.

Nouveau venu

Dian Diallo, jeune entrepreneur, se lance dans le monde du Champagne

30/05/2017
Mamadou Dian Diallo, lauréat du concours « Réussir en banlieue 2016 », a décidé de lancer sa propre marque de Champagne éponyme, parmi laquelle une cuvée «sec ». L'idée : répondre à une catégorie de clients « non satisfaite de l'offre actuelle ».

La petite bulle qui monte

Les cavas Freixenet se mettent aussi au crémant de Bordeaux

29/05/2017
Emboîtant le pas à Grands Chais de France, Castel et autres, Freixenet, via son négoce Yvon Mau investit le créneau en plein développement des bulles girondines.

Saumur brut

Ackerman lance la bulle sans soufre

15/05/2017
Saumur Brut l’Esprit nature, telle est le nom de la nouvelle cuvée d’Ackerman sans sulfité ajouté.

Champagne

Alban Turpin, directeur commercial de Lanson international Diffusion

11/05/2017
L’homme rejoint le groupe champenois avec une ambition : accroître la présence des marques sur l’ensemble des marchés.

Météo

La Champagne se dote d'un outil très précis

09/05/2017
Le Comité Champagne lance un portail météo très précis. Principal atout : la prévision des pluies réactualisée toutes les cinq minutes.

IGP

De nouvelles venues dans les starting-blocks

02/05/2017
Le Comité national des vins IGP s’est réuni le 27 avril. De nouvelles indications géographiques pourraient voir le jour cette année.

Champagne

Les vins clairs à la rencontre des importateurs

26/04/2017
Le Printemps des Champagnes – ou Champagne Week – est toujours très prisé des professionnels et principalement des importateurs. Focus sur la 8ème édition qui accueille des dégustateurs provenant de plus de quarante pays différents.

La belle bulle

Cellier des Dauphins se lance dans l’aventure des effervescents

24/04/2017
Pour le millésime 2017, l’union de caves coopératives sera prête à commercialiser environ 80 000 cols d’IGP Méditerranée effervescents.

Vins d’Alsace

Les crémants présidés par Hervé Schwendenmann

20/04/2017
Le président de Wolfberger, premier producteur de l’appellation pétillante d'Alsace, prend la tête d’une gamme en pleine effervescence, portée par un nouveau record de production.

Rive droite

Lionel Lateyron, président pétillant du négoce libournais

19/04/2017
Regroupant 50 négociants du vignoble de Saint-Émilion, le syndicat accueille un nouveau président et se prépare à renouveller son offre de services, afin de justifier de ses cotisations.

Champagne

Avec vos muselets, sculptez mieux qu’une chaise bancale

15/04/2017
Cage métallique pour le bouchon de vins effervescents, souvent jetée sans ménagement par les amateurs comme les placomusophiles, le muselet peut aussi être une matière première à sculpter.

Marché mondial

Les vins effervescents, grands gagnants de 2016

11/04/2017
Si les exportations internationales sont en repli, les bulles affichent des performances insolentes, tandis que la part de la bouteille continue de s'éroder et que le vrac se replie soudainement.

2,5 millions de cols

Castel calibré pour porter les crémants de Bordeaux

07/04/2017
Résolument ambitieux, le lancement français du premier crémant du groupe girondin découle d’une foi inébranlable dans ses capacités d’approvisionnement et de développement export.

Crémant de Savoie

A la Cave de Cruet, on y croit !

28/03/2017
La Cave coopérative de Cruet, en Savoie, veut devenir « leader » sur le Crémant de Savoie. Explications sur les moyens déployés pour y parvenir.

Champagne

Verallia inaugure son nouveau four

27/03/2017
Le verrier leader sur le marché viticole français vient de rénover son site de Oiry. Il propose un accompagnement de la filière dans sa recherche de différenciation avec Artefakt, le décor sur bouteille pleine.

Un évènement conçu et organisé par Vitisphere et GFA Events
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