Actualités

À gauche le cocktail Green Ice Pop et à droite le Pink Ice Pop.

Vins effervescents

Freixenet invente le cava glacé, au sens propre

20/07/2017
Plonger des esquimaux dans un vin effervescent, c’est ce que propose la première marque de cavas en France pour rafraîchir ses consommateurs cet été.


Viteff

Vivez l’expérience champenoise

29/06/2017
Pour sa 14ème édition, le Viteff 2017 ouvrira ses portes du 17 au 20 octobre. Plus de 20 000 visiteurs y sont attendus pour rencontrer les quelques 436 exposants présents.

Champagne

Du haut de cette pyramide, 50 116 coupes vous contemplent

24/06/2017
Le livre Guiness des records en atteste, la maison Moët et Chandon vient de battre son précédent record de la plus haute pyramide de flûtes de champagne.

Packaging

Champagne Carbon version small

23/06/2017
La Maison célèbre par ses bouteilles recouvertes d’un tissu de carbone ne proposait que jusqu’à présent des formats 3 et 6 l. Sur Vinexpo, elle présentait sa dernière création : la version 75 cl.

Les habitudes ont la vie dure

Le Crémant rosé, c'est aussi l'été!

23/06/2017
Le Crémant rosé ne se consomme pas uniquement au moment des fêtes de fin d'année. Pour changer les habitudes de consommation et dynamiser les ventes sur cette période, la cave de Lugny communique.

Création de valeur

Palmer, le champagne jupitérien

23/06/2017
Le champagne gagne des parts de marché en France, n’est pas troublé par le Brexit et poursuit sa politique d’acquisition foncière tout en investissant dans une nouvelle cuverie. Comme s’il était en dehors des questionnements qui tiraillent la Champagne.

Bulles

La coopération ligérienne investit dans la prestation en méthode traditionnelle

18/06/2017
Les Caves de la Loire, la CAPL, la Coopérative agricole du Pays de Loire et la Société Jaillance annoncent le rachat, le 22 mai, des titres des sociétés SV-Pé et Marcel Louet.

Villa Sandi

« Le marché français est mûr pour le Prosecco »

18/06/2017
L’un des grands noms du Prosecco italien est persuadé que son effervescent à de grands jours devant lui en France.

Bulles en vrac

CVG se lance dans l’élaboration de vins de base "made in France"

16/06/2017
Ayant surmonté le challenge de concocter un colombard apte à la prise de mousse, la coopération gasconne propose aux élaborateurs un ambitieux approvisionnement français pour leurs vins effervescents de marques.


La Champenoise

Complice d'idées gourmandes

09/06/2017
4500 participants sont attendus à la fête du Champagne qui se tient les 9 et 10 juin aux Halles Boulingrin de Reims.

Neuro-sciences

La bouteille ébène donne de l'élégance aux bulles

07/06/2017
Verallia a récemment lancé sur le marché une bouteille de teinte ébène. L'entreprise a fait appel aux neurosciences pour en savoir plus sur sa perception par les consommateurs.

Bulles sans frontières

Les Cavas Freixenet se lancent dans le Prosecco

07/06/2017
Ne souhaitant pas laisser passer la moindre opportunité de développement sur un marché anglais privilégiant moins le Cava, le groupe catalan commercialise désormais un effervescent italien.

Champagne

Nicolas Feuillatte dévoile un espace d’accueil très contemporain

04/06/2017
L’union de coopératives Nicolas Feuillatte vient d’ouvrir un espace d’accueil pour les touristes, à côté de son nouveau siège social. Une architecture épurée et élégante, ouverte sur les vignes.

Champagne

Laurent-Perrier face à un marché difficile

02/06/2017
Le groupe voit son chiffre d'affaires reculer sur l'exercice 2016/2017. Le recul des ventes et les effets de changes défavorables en sont la principale explication.

Catalogue d'automne

Les bulles font leur entrée dans la foire aux vins Leclerc

02/06/2017
Devant l’intérêt croissant des consommateurs pour les effervescents, l’enseigne a mis neuf références de bulles dans son catalogue national.

Champagne

Nicolas Feuillatte sacrifie ses volumes anglais

31/05/2017
Après une année 2016 difficile sur le marché anglais, le mastodonte coopératif champenois a pris la décision de ne pas céder à des demandes de prix en baisse au Royaume-Uni.

Droit dans sa marque

Champagne Jayne : 1 - Comité Champagne : 0

30/05/2017
De son vrai nom Jayne Powell, la critique australienne vient de gagner le droit d’utiliser sa marque effervescente, après cinq années de procès contre le CIVC.

Nouveau venu

Dian Diallo, jeune entrepreneur, se lance dans le monde du Champagne

30/05/2017
Mamadou Dian Diallo, lauréat du concours « Réussir en banlieue 2016 », a décidé de lancer sa propre marque de Champagne éponyme, parmi laquelle une cuvée «sec ». L'idée : répondre à une catégorie de clients « non satisfaite de l'offre actuelle ».

La petite bulle qui monte

Les cavas Freixenet se mettent aussi au crémant de Bordeaux

29/05/2017
Emboîtant le pas à Grands Chais de France, Castel et autres, Freixenet, via son négoce Yvon Mau investit le créneau en plein développement des bulles girondines.

Saumur brut

Ackerman lance la bulle sans soufre

15/05/2017
Saumur Brut l’Esprit nature, telle est le nom de la nouvelle cuvée d’Ackerman sans sulfité ajouté.

Champagne

Alban Turpin, directeur commercial de Lanson international Diffusion

11/05/2017
L’homme rejoint le groupe champenois avec une ambition : accroître la présence des marques sur l’ensemble des marchés.

Météo

La Champagne se dote d'un outil très précis

09/05/2017
Le Comité Champagne lance un portail météo très précis. Principal atout : la prévision des pluies réactualisée toutes les cinq minutes.

IGP

De nouvelles venues dans les starting-blocks

02/05/2017
Le Comité national des vins IGP s’est réuni le 27 avril. De nouvelles indications géographiques pourraient voir le jour cette année.

Champagne

Les vins clairs à la rencontre des importateurs

26/04/2017
Le Printemps des Champagnes – ou Champagne Week – est toujours très prisé des professionnels et principalement des importateurs. Focus sur la 8ème édition qui accueille des dégustateurs provenant de plus de quarante pays différents.

La belle bulle

Cellier des Dauphins se lance dans l’aventure des effervescents

24/04/2017
Pour le millésime 2017, l’union de caves coopératives sera prête à commercialiser environ 80 000 cols d’IGP Méditerranée effervescents.

Vins d’Alsace

Les crémants présidés par Hervé Schwendenmann

20/04/2017
Le président de Wolfberger, premier producteur de l’appellation pétillante d'Alsace, prend la tête d’une gamme en pleine effervescence, portée par un nouveau record de production.

Un évènement conçu et organisé par Vitisphere et GFA Events
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